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Cabrito
al Pastor: La especialidad de la casa desde
1963.
Cabecita de Cabrito: Una cabeza de
Cabrito, al carbon. Servida con ensalada y tortillas
de maiz.
Ribeye Steak: Carne selecta de res
asada al carbon con papa al horno y vegetales.
Filet Migñon: Migñon
de filete con tocino, sellado a la plancha acompañado
de papas fritas y ensalada.
Tampiqueña de Filete: Platillo
con deliciosa variedad de sabores. Dos tiras de filete
“Cortado a la Tampiqueña” acompañado
de guacamole, rajas poblanas, enchilada de Mole Oaxaqueño
y frijoles refritos.
Brocheta de Filete: Medallones de
filete, cebolla, jitomate, chile morron y tocino,
en un brochetero asado al carbon servido con arroz
y vegetales.
(20 minutos)
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Tampiqueña
de Filete |
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